|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Сироватковий білок отримують з молочної сироватки, і він містить усі незамінні амінокислоти, тому його часто обирають основою протеїнових коктейлів. Сироватковий протеїн Compact Whey Gold від Pure Gold зі смаком ванільного мілкшейку дає 23 г білка в порції 32 г, тобто в одній мірній ложці.
Основу становить концентрат сироваткового протеїну 80 %, до якого додано BCAA, L-глутамін і гліцин. Формулу доповнюють мультиферментний комплекс DigeZyme® і окремо фермент лактаза; аспартаму та пальмової олії в складі немає.
Чим корисний сироватковий протеїн
- Білок сприяє зростанню м'язової маси, тому коктейль доречний у раціоні людей, які регулярно займаються силовими тренуваннями.
- Білок також бере участь у збереженні м'язової маси та підтримці нормального стану кісток.
- Порція 32 г містить 23 г білка, а на 100 г порошку припадає 72 г протеїну.
- Амінокислоти з розгалуженим ланцюгом, L-глутамін і гліцин додано окремо, понад ті, що вже містяться в сироватковому білку.
- Комплекс DigeZyme® включає альфа-амілазу, нейтральну протеазу, целюлазу, кислу лактазу та ліпазу, а лактазу до формули внесено ще й окремо.
- Енергетична цінність порції 124 ккал при 1,7 г жирів і 4,3 г вуглеводів, тож коктейль легко вписується в раціон з контролем калорійності.
Склад
Розмір порції: 32 г (1 мірна ложка)
| Компонент | В одній порції |
| Енергетична цінність | 524 кДж / 124 ккал |
| Білки | 23 г |
| Вуглеводи | 4,3 г |
| з них сахари | 3,9 г |
| Жири | 1,7 г |
| з них насичені жирні кислоти | 0,7 г |
| Харчові волокна | 0 г |
| Сіль | 0,38 г |
Інші інгредієнти: концентрат сироваткового протеїну 80% (інстантований концентрат сироваткового протеїну з молока [емульгатор: соняшниковий лецитин] 70%, концентрат сироваткового протеїну з молока 10%), амінокислоти з розгалуженим ланцюгом BCAA (L-лейцин, L-ізолейцин, L-валін), L-глутамін, гліцин, ароматизатори, кухонна сіль, підсолоджувачі (ацесульфам K, сукралоза), загущувач (ксантанова камедь), мультиферментний комплекс DigeZyme® 0,1% (мальтодекстрин, альфа-амілаза, нейтральна протеаза, целюлаза, кисла лактаза, ліпаза), фермент лактаза 0,0625%.
Спосіб вживання
Одну порцію (32 г, одна мірна ложка) змішати з 250–300 мл води, нежирного або рослинного молока. Для точної порції її варто зважити. Вживати одразу після приготування, 1 порцію на день.
Переваги
- 23 г білка в мірній ложці 32 г.
- Додані BCAA, глутамін і гліцин.
- DigeZyme® та лактаза у формулі.
- Без аспартаму і пальмової олії.
Часті питання
Як приймати сироватковий протеїн Compact Whey Gold?
Одну мірну ложку, тобто 32 г порошку, змішують з 250–300 мл води, нежирного молока або рослинного напою та випивають одразу після приготування. Виробник радить зважувати порцію для точності. Рекомендована кількість становить одну порцію на день.
Навіщо в протеїні травні ферменти і лактаза?
Комплекс DigeZyme® містить ферменти, що розщеплюють вуглеводи, білки, клітковину, жири та лактозу. Окремо виробник додав ще лактазу, фермент для розщеплення лактози, природного вуглеводу молока. Це доречно, адже основою продукту є концентрат сироваткового протеїну з молока.
Скільки білка в одній порції ванільного протеїну?
Порція 32 г містить 23 г білка, що відповідає 72 г на 100 г порошку. Окрім білка, порція дає 4,3 г вуглеводів, з них 3,9 г сахарів, 1,7 г жирів і 0,38 г солі. Енергетична цінність становить 124 ккал.
Сироватковий протеїн: користь і шкода?
Користь білка підтверджена дозволеними в ЄС твердженнями: він сприяє зростанню та збереженню м'язової маси і підтримує нормальний стан кісток. Продукт виготовлено на молочній основі, тому він не підходить тим, хто уникає молочних продуктів; повний перелік алергенів зазначено на упаковці.