|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Яблучний оцет отримують подвійним бродінням яблучного соку: спочатку природні вуглеводи соку перетворюються на спирт, а потім оцтовокислі бактерії перетворюють спирт на оцтову кислоту. Дієтична добавка Яблучний оцет з оцтовою маткою (Apple Cider Vinegar with the Mother) 500 мг від Lifeable містить яблучний оцет і екстракт кореня імбиру в жувальній цукерці.
Оцтовою маткою називають скупчення оцтовокислих бактерій і целюлози, яке утворюється в нефільтрованому оцті. Жувальна форма не потребує розведення оцту водою.
Властивості яблучного оцту в жувальних цукерках
- Lifeable позиціонує продукт як підтримку травлення (Digestive Support) у вигляді жувальної цукерки зі смаком яблука.
- Основною активною сполукою яблучного оцту є оцтова кислота, яка утворюється під час бродіння яблучної сировини.
- Позначка with the Mother означає, що оцет отримано разом з оцтовою маткою, характерною для нефільтрованого продукту.
- Екстракт кореня імбиру (Zingiber officinale) доповнює формулу пряною рослинною складовою.
- Желейну текстуру цукерки створює пектин, рослинна клітковина, яку отримують з фруктів.
- Колір цукерці надає концентрат чорної моркви, а не синтетичні барвники.
Склад
Розмір порції: 1 жувальна цукерка
| Компонент | В одній порції |
| Калорійність | 10 ккал |
| Вуглеводи | 3 г |
| Яблучний оцет | 500 мг |
| Екстракт кореня імбиру (Zingiber officinale) | 1 мг |
Інші інгредієнти: глюкозний сироп, сахароза, вода, пектин, лимонна кислота, натуральний ароматизатор, концентрат чорної моркви (барвник), ацетат натрію, тринатрію цитрат, карнаубський віск. Не містить яєць, пшениці (глютену), молока, арахісу, деревних горіхів, кунжуту, сої та молюсків.
Спосіб вживання
По 1 жувальній цукерці на день. Ретельно розжувати перед ковтанням.
Переваги
- 500 мг яблучного оцту в одній цукерці.
- Натуральний яблучний ароматизатор і барвник з чорної моркви.
- Веганський і кошерний продукт.
- Без глютену, горіхів, молока та сої, виготовлено на виробництві без горіхів.
Часті питання
Що таке яблучний оцет з «матір'ю»?
Так називають нефільтрований яблучний оцет, у якому залишається оцтова матка, тобто скупчення оцтовокислих бактерій і целюлози. Вона утворюється природно під час бродіння. У цій жувальній цукерці Lifeable міститься 500 мг яблучного оцту з такою позначкою, а також 1 мг екстракту кореня імбиру.
Як приймати яблучний оцет у цукерках?
Lifeable радить одну жувальну цукерку на день, ретельно розжовуючи її перед ковтанням. Одна цукерка є повною порцією і містить 500 мг яблучного оцту. Розводити оцет водою, як рідкий продукт, у цьому випадку не потрібно.
Чим цукерки відрізняються від рідкого яблучного оцту?
Рідкий оцет зазвичай розводять водою і відміряють ложкою, а в цукерці порція вже відміряна: 500 мг яблучного оцту. Крім того, формула містить екстракт імбиру, пектин і натуральний яблучний ароматизатор. Така форма зручна для тих, хто не хоче мати справу з кислою рідиною.
Чи є солодкі інгредієнти в цукерках з яблучним оцтом?
Так, серед інгредієнтів є глюкозний сироп і сахароза, які разом з пектином формують желейну основу. Одна цукерка містить 10 ккал і 3 г вуглеводів. Замінників на кшталт сукралози чи стевії в цій формулі немає, тому цукерку варто враховувати в загальному раціоні солодкого.