|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Кокосовая стружка сочетает природную сладковатость с высоким содержанием пищевых волокон, поэтому стала популярной основой для перекусов без добавленных сахаров. Батончик Coco Caramel от FitWin со вкусом ананаса имеет кокосовую начинку со слоем карамели внутри и глазурь из молочного шоколада.
Сладость батончику дают подсластители мальтит, сорбит и стевиол-гликозиды из стевии. Пищевых волокон в одном батончике 15 г, а сахаров всего 1,0 г.
Свойства батончика Coco Caramel
- Один батончик содержит 15 г пищевых волокон, а на 100 г продукта их приходится 38 г.
- Изготовлен без добавленных сахаров: на батончик приходится всего 1,0 г сахаров из молочных и фруктовых ингредиентов.
- Основу начинки составляют кокосовая стружка 21 % и сухое кокосовое молоко, которые задают характерный кокосовый вкус.
- Глазурь из молочного шоколада 18 % подслащена мальтитом и стевией и содержит полидекстрозу как источник волокон.
- Карамельная начинка 12,5 % тоже приготовлена с подсластителями и изомальтоолигосахаридом вместо обычных сахаров.
- Кусочки ананаса 5 % и натуральный ароматизатор придают батончику фруктовый вкус.
- Энергетическая ценность одного батончика 150 ккал, поэтому его удобно иметь с собой как небольшой сладкий перекус.
Состав
Размер порции: 1 батончик (40 г)
| Компонент | В одной порции |
| Энергетическая ценность | 150 ккал (618 кДж) |
| Белки | 2,8 г |
| Углеводы | 7,2 г |
| из них сахара | 1,0 г |
| из них полиолы | 3,0 г |
| Пищевые волокна | 15 г |
| Жиры | 8,0 г |
| из них насыщенные | 6,0 г |
| Соль | 0,1 г |
Ингредиенты: кокосовая стружка 21 %, пищевые волокна (изомальтоолигосахарид), молочный шоколад 18 % (масло какао, пищевые волокна (полидекстроза), сыворотка молочная сухая, подсластители (мальтит, стевиол-гликозиды из стевии), молоко сухое обезжиренное, какао-порошок, эмульгатор (соевый лецитин), натуральный ванильный ароматизатор), карамель с подсластителями 12,5 % (пищевые волокна (изомальтоолигосахарид), подсластители (сорбит, мальтит), влагоудерживающий агент (глицерин), молоко сухое обезжиренное, кокосовое масло, эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот), натуральный ароматизатор), молоко сухое обезжиренное, влагоудерживающие агенты (глицерин, сорбитол), ананас 5 %, молоко кокосовое сухое, эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот), натуральный ароматизатор, антиоксиданты (экстракт зеленого чая, витамин E (токоферол)), натуральный краситель (куркумин), регулятор кислотности (лимонная кислота).
Способ применения
Батончик готов к употреблению: достаточно открыть упаковку. Производитель предлагает его как сладкий перекус.
Преимущества
- Высокое содержание пищевых волокон.
- Без добавленных сахаров, с подсластителями.
- Кокосовая стружка 21 % и ананас 5 %.
- Глазурь из молочного шоколада и карамельная начинка.
Частые вопросы
Чем подслащен батончик Coco Caramel?
Вместо обычных сахаров производитель использовал мальтит и сорбит, то есть полиолы, а также стевиол-гликозиды из стевии. Полиолов в батончике 3,0 г. Дополнительно сладковатый вкус дает изомальтоолигосахарид, который одновременно служит источником пищевых волокон. Сахаров на батончик всего 1,0 г.
Сколько калорий в кокосовом батончике?
Один батончик массой 40 г имеет энергетическую ценность 150 ккал, или 618 кДж. В нем 8,0 г жиров, из них 6,0 г насыщенных, что типично для кокосовых продуктов, 7,2 г углеводов, 2,8 г белка и 15 г пищевых волокон.
Что такое изомальтоолигосахарид?
Это углевод, который получают из кукурузного крахмала с помощью ферментов. По данным производителя, он обладает природным сладковатым вкусом и одновременно служит источником пищевых волокон. В Coco Caramel изомальтоолигосахарид входит и в кокосовую основу, и в карамельную начинку.
Есть ли в батончике настоящий ананас?
Да, ананас входит в состав в количестве 5 %, а его вкус усиливает натуральный ароматизатор. Основу батончика составляют кокосовая стружка и сухое кокосовое молоко, внутри есть слой карамели, а сверху глазурь из молочного шоколада, подслащенного мальтитом и стевией.