|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Пивные дрожжи — суперфуд с природным растительным белком, пищевыми волокнами и витаминами группы B, который удобно добавлять в напитки и блюда. Диетическая добавка Пивные дрожжи (Brewer's Yeast) от NOW Foods — высушенные неактивные дрожжи Saccharomyces cerevisiae в порошке с пониженной горечью.
Дрожжи выращивают в процессе производства пива, после брожения отделяют, высушивают на вальцах и делают неактивными. Две столовые ложки порошка дают 7 г белка и 5 г пищевых волокон.
Чем полезны пивные дрожжи
- Природный источник белка: 7 г в порции из двух столовых ложек.
- Содержат 5 г пищевых волокон в порции, то есть около 18% суточной потребности.
- Естественно содержат витамины группы B.
- Содержат минералы: калий, кальций и железо.
- Сохраняют природный профиль питательных веществ цельного продукта.
- Пониженная горечь позволяет добавлять порошок в напитки, каши и выпечку.
Состав
Размер порции: 2 столовые ложки (16 г)
| Компонент | В одной порции |
| Калории | 60 |
| Жиры | 0,5 г |
| Насыщенные жиры | 0 г |
| Трансжиры | 0 г |
| Натрий | 10 мг |
| Углеводы | 7 г |
| Пищевые волокна | 5 г |
| Сахара | 0 г |
| Белок | 7 г |
| Кальций | 46 мг |
| Железо | 2 мг |
| Калий | 291 мг |
Другие ингредиенты: пивные дрожжи (высушенные, неактивные). Содержит пшеницу: пивные дрожжи получают из ячменя и пшеницы.
Способ применения
По 2 столовые ложки в день, смешав с молоком, кашей или соком. Также можно добавлять в блюда и выпечку, чтобы повысить их питательность.
Преимущества
- Неактивные дрожжи с пониженной горечью.
- 7 г белка и 5 г клетчатки в порции.
- Без сахара и почти без жиров.
- Без ингредиентов из сои, молока, яиц, моллюсков, орехов и кунжута; фасуется в США по стандарту GMP.
Частые вопросы
Для чего принимают пивные дрожжи?
Пивные дрожжи принимают как питательный суперфуд: они дают растительный белок, пищевые волокна, природные витамины группы B и минералы. Порошок легко добавить в повседневный рацион, в напитки или блюда.
Как принимать пивные дрожжи в порошке?
Производитель советует 2 столовые ложки в день, смешав с молоком, кашей или соком. Порошок также можно добавлять в супы, соусы, тесто и выпечку. Продукт продается по весу, а не по объему.
Содержат ли пивные дрожжи глютен?
Да, продукт содержит пшеницу, потому что пивные дрожжи выращивают на ячмене и пшенице. Людям, которые избегают глютена или пшеницы, этот продукт не подходит.
Что означает «неактивные» дрожжи?
Неактивные дрожжи высушивают так, что они больше не могут вызывать брожение. Поэтому их не используют для выпечки хлеба, а добавляют в пищу как источник питательных веществ.
Чем пивные дрожжи отличаются от пищевых?
Пищевые дрожжи выращивают специально для еды, обычно на мелассе, и они имеют сырный привкус. Пивные дрожжи получают в пивоварении на зерновой основе, поэтому они содержат пшеницу и имеют легкую горчинку, которая в этом продукте снижена.