|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Горох относится к бобовым, которые издавна считают одними из самых богатых белком растительных продуктов. Диетическая добавка Гороховый протеин (Pea Protein) от Pure Gold изготовлена на основе изолята горохового белка и дает 19 г протеина в порции 25 г, без молока и сыворотки в составе.
Изолят проходит более глубокую очистку, чем обычная гороховая мука, поэтому доля белка в порошке достигает 76 %. По данным производителя, продукт веганский, без вкуса и без пищевых добавок, с витаминами B3 и B6.
Чем полезен гороховый протеин
- Белок способствует росту мышечной массы и помогает растительному рациону соответствовать потребностям людей, которые занимаются спортом.
- Белок участвует в сохранении мышечной массы, поэтому гороховый коктейль уместен и в периоды сниженной калорийности питания.
- Белок поддерживает нормальное состояние костей, что особенно важно при регулярных силовых и беговых нагрузках.
- Витамин B6 участвует в синтезе цистеина и нормальном обмене белка, полученного из порции.
- Ниацин способствует нормальной психологической функции и нормальному энергетическому обмену в клетках.
- Витамин B6 помогает регулировать гормональную активность и способствует уменьшению усталости и утомления.
Состав
Размер порции: 25 г
| Компонент | В одной порции |
| Энергетическая ценность | 100 ккал |
| Белки | 19 г |
| Углеводы | 0,4 г |
| из них сахара | 0 г |
| Жиры | 2,3 г |
| из них насыщенные жирные кислоты | 0,6 г |
| Пищевые волокна | 0,4 г |
| Соль | 0,7 г |
| Витамин B3 (ниацин) | 16 мг |
| Витамин B6 (пиридоксина гидрохлорид) | 1,4 мг |
Ингредиенты: изолят горохового протеина, витамин B6 (пиридоксина гидрохлорид), витамин B3 (ниацин).
Способ применения
Одну порцию (25 г) размешать в 250–300 мл воды по вкусу. Для точного количества порошок следует взвесить. Употреблять одну порцию в день.
Преимущества
- Изолят горохового белка как единственный источник протеина.
- 19 г белка в порции 25 г.
- Веганский, без вкуса и без пищевых добавок.
- Полная суточная норма витаминов B3 и B6 в порции.
Частые вопросы
Гороховый протеин: что это?
Это порошок из белка гороха, из которого удалена большая часть крахмала и клетчатки. В продукте Pure Gold использован именно изолят, поэтому на 100 г порошка приходится 76 г белка. Это растительная альтернатива сывороточному протеину для веганов и людей, которые не употребляют молочное.
Как принимать гороховый протеин?
Pure Gold советует размешать одну порцию 25 г в 250–300 мл воды и употреблять одну порцию в день, предварительно взвесив порошок. Благодаря нейтральному вкусу его также удобно добавлять в смузи, кашу или тесто, как предлагает производитель в описании продукта.
Сколько белка дает одна порция?
В 25 г порошка содержится 19 г белка, 2,3 г жиров и всего 0,4 г углеводов, а сахаров нет совсем. Энергетическая ценность порции составляет 100 ккал. Помимо белка, она покрывает суточную норму ниацина и витамина B6.
Чем изолят горохового белка отличается от гороховой муки?
Мука содержит весь горох вместе с крахмалом, поэтому белка в ней значительно меньше. Изолят получают путем очистки, оставляя преимущественно белковую часть. Поэтому порошок имеет высокую концентрацию протеина и минимум углеводов, как видно из таблицы пищевой ценности.