Биотин. Витамин для красоты и здоровья

Биотин,  также известен как витамин B-7 или витамин H, является одним из витаминов группы B, которые помогают организму преобразовывать пищу в энергию . 

Витамин  растворим в воде. Организм не накапливает водорастворимые витамины, поэтому важно поддерживать баланс, употребляя «правильные» продукты. В малых количествах биотин содержится во всех продуктах, но больше всего этого витамина содержится в печени, почках, дрожжах, бобовых (соя, арахис), цветной капусте, орехах.

Слово «биотин» происходит от древнегреческого слова «биотос», что означает «жизнь» или «поддержка», другое название витамин H, и в этом случае H означает «Haar und Haut», что в переводе с немецкого означает «волосы и кожа». 

Польза биотина для нашего организма:

Витамины группы В , в частности биотин (В7), помогают сохранить здоровье вашей кожи , волос , глаз, печени и нервной системы . Биотин также важнейшее питательное вещество во время беременности, так как это важно для эмбрионального роста.

А сейчас более подробно:

1. Поддержание здоровья ногтей, волос и кожи

Биотин является источником серы - элемента, участвующего в регенерации клеток, образовании множества гормонов и ферментов, строительстве белков, в том числе и коллагена. Последний особенно важен для красоты, так как отвечает за упругость кожи, шелковистость и блеск волос. Сера уменьшает сальность кожи головы. Будучи природным антиоксидантом, она защищает волосы, кожу и ногти от негативного внешнего воздействия. Питая их протеинами, микроэлемент способствует их укреплению. Дефицит биотина усиливает выработку кожного сала. В результате волосы становятся жирными и слабыми, их структура истончается. Нарушение жирового обмена приводит к появлению высыпаний и шелушений на коже.  

2. Способствует выработки энергии. Разрушение макроэлементов

Биотин помогает организму преобразовывать пищу в энергию - он поддерживает ряд ферментов, участвующих в расщеплении углеводов, жиров и белков.

В частности, биотин участвует в:

• Глюконеогенез : это синтез глюкозы из источников, отличных от углеводов, таких как аминокислоты, и биотин содержащие ферменты помогают запустить этот процесс.

• Синтез жирных кислот : биотин помогает ферментам, активирующим реакции, важные для производства жирных кислот.

• Распад аминокислот : биотин содержащие ферменты участвуют в метаболизме нескольких важных аминокислот, включая лейцин.

3. Играет важную роль во время беременности и грудного вскармливания.

Биотин очень важен для беременных и кормящих женщин.

Биотин, как и другие витамины, необходим для правильного роста и развития плода. Раньше считалось, что дефицит этого витамина встречается довольно редко, но теперь было обнаружено, что беременные женщины, как правило, испытывают его дефицит, потому что в этот период организм быстрее расщепляет биотин. 

В целом, дефицит биотина имеет тенденцию повышать риск некоторых заболеваний и даже врожденных дефектов во время беременности, поэтому он входит в число важнейших необходимых витаминов как и железо и фолиевая кислота.

4. Снижение уровня сахара в крови у людей с диабетом

Некоторые исследования , в том числе это исследование на животных , показывают, что людям с диабетом 2 типа может быть полезен прием добавок биотина, которые помогают регулировать уровень глюкозы в крови. Дефицит биотина может нарушить регуляцию уровня сахара в крови или глюкозы. Некоторые данные показывают, что у людей с диабетом уровень биотина в крови может быть ниже. Однако исследования пока неубедительны и необходимы дополнительные исследования.

5. Биотин для лечение рассеянного склероза

Рассеянный склероз  -  хроническое аутоиммунное заболевание, при котором поражается защитное покрытие - миелиновая оболочка нервных волокон головного и спинного мозга. Биотин может играть важную роль в производстве этой миелиновой оболочки.

Исследования показали, Очень высокие дозы биотина могут быть эффективны при РС , способствуя восстановлению миелина за счет активации фермента, участвующего в синтезе миелина, и за счет увеличения выработки энергии в немиелинизированных нервах.

Симптомы дефицита Биотина.

Биотин участвует во всех видах обмена: жировом, углеводном, белковом. 

Первые признаки дефицита проявляются поражением кожи: шелушение, сухость и пепельная бледность кожи, бледный гладкий язык, околоротовой дерматит. Затем присоединяются тошнота, потеря аппетита, конъюнктивит, выпадение волос, атаксия, сонливость, депрессия, мышечные боли, слабость и гипотония мышц, высокий уровень холестерина и сахара в крови, анемия.

Суточная норма:

Биотин - это водорастворимый витамин, и любое количество, которое организм не усваивает, выводится с мочой. Поэтому, считают биотин очень безопасным.

 Суточная норма потребления биотина точно не установлена, она зависит от возраста и физического состояния человека. Согласно оценкам, безопасная и должная доза потребления биотина с пищей взрослыми составляет 30–100 мкг. Типичная дозировка для укрепления ногтей и волос равна 1000–5000 мкг в день. Максимально допустимая лечебная доза до 10 000 мкг.

Адекватное потребление биотина по рекомендации специалистов [1]: