Витамины для организма человека играют очень важную роль. Недостаток потребления витаминов ведет к ухудшению здоровья человека, защитные силы организма ослабевают, что приводит к различным заболеваниям. Как известно, одни вещества, попадая в наш организм, помогают работать друг другу, а другие мешают. При этом при правильной комбинации эффект от приема витаминов будет сильнее, чем если принимать каждый их них по отдельности

 

Сегодня мы с Вами более детально рассмотрим, как сочетаются между собой наиболее распространенные витамины (A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, C, D, E, K) и минералы (железо, магний, марганец, медь, кальций, кремний, селен, фосфор, цинк).

 

Прием витаминов и минералов вместе и их действие можно разделить на 3 группы:

  1. «Совместимые» означает хорошее сочетание витаминов и минералов, которые прекрасно работают вместе и помогают их взаимному усвоению и / или усиливают их действие.

  2. «Несовместимые» означает несоответствующие комбинации, которых следует избегать. Эффект от приема этих витаминов и минералов будет минимальным или даже отрицательным. Принимать их нужно индивидуально, с интервалом 4-6 часов.

  3. «Нейтральный» означает нейтральные комбинации. Эти витамины и минералы можно использовать как вместе, так и по отдельности.

 

Витамин А 

Хорошая совместимость с витаминами C и E и минералами железом цинком, и йодом.

  • Витамины C и E защищают витамин A от окисления.

  • Витамин E улучшает усвоение витамина A, но только в тех случаях, когда витамина E нет в больших количествах. Большое количество витамина Е, в свою очередь, ухудшает усвоение витамина А

  • Цинк улучшает усвоение витамина А, участвуя в его превращении в сетчатку.

  • Витамин А усиливает всасывание железа и влияет на использование запасов железа в печени.

Плохая совместимость с витаминами В12 и К

  • Под действием витамина A, витамин В12 становится неактивным

  • Витамины Е и А препятствуют проникновению витамина К в клетки.

Витамин B1(тиамин)

Хорошая совместимость с витамином  В5

  • Витамины В1 значительно улучшает усвоение витамина В5.

Плохая совместимость с витаминами B2 , B3 , B6 и B12, а также с минералами магнием и кальцием.

  • Чрезмерное употребление витамина В1 опасно и само по себе, из-за часто возникающих аллергических реакций. Совместный прием витамина В1 с витамином В12, может усилить аллергическую реакцию.

  • Витамины В2 и В3 полностью разрушают витамин В1.

  • Витамин В6 тормозит переход витамина В1 перехода в биологически активное состояние.

  • Магний и кальций мешают усвоению витамина В1, значительно уменьшая его растворимость в воде.

Витамин В2 (рибофлавин)

Хорошая совместимость с витаминами B3, B6, B9 и K и с минералом цинком.

  • Переход витаминов B3, B6, B9 и K в активную форму происходит при участии витамина В2.

  • Витамин В2 увеличивает биодоступность цинка.

Плохая совместимость с минералами железом и медью.

  • Железо и медь замедляют всасывание витамина В2.

Витамин В3 (PP, никотиновая кислота)

Хорошая совместимость с железом, медью и витаминами В2, В6 и H.

  • Медь и витамин В6 улучшают усвоение витамина В3. 

Витамин В5 (пантотеновая кислота)

Хорошая совместимость с витаминами В1, В2, В4, В9, B12 и C.

  • Витамины В1 и В2 значительно улучшает усвоение витамина В5.

  • Витамин В5 облегчает усвоение витаминов В4, В9 и C.

Плохая совместимость с медью

  • Медь снижает активность витамина B 5 .

Витамин В6 (пиридоксин)

Хорошая совместимость с витамином В2 и с минералами медью и цинком.

  • Витамин В2 помогает витамину В6 перейти в активную форму, а магний улучшает его способность проникать в клетки.

  • Витамин В6 уменьшает потерю цинка организмом.

Плохая совместимость с витаминами B 1 и B 12

  • Витамин B 6 препятствует превращению витамина B 1 в активную форму

  • Витамин B 12 способствует разрушению витамина B 6

Витамин В9 (фолиевая кислота)

Хорошая совместимость с витамином С.

  • Витамин С сохраняет витамин В9 в тканях организма.

  • Витамин B6 увеличивает потребность в фолиевой кислоте и, возможно, наоборот.

  • Добавление B9 увеличивает потребность в B12, и наоборот, потому что оба играют ключевую роль в цикле метилирования.

Плохая совместимость с цинком

  • Цинк и фолиевая кислота (витамин B9 ) вместе образуют нерастворимый комплекс, который препятствует их усвоению.

Витамин В12(кобаламин)

Хорошая совместимость с витаминами В5, В9 и кальцием.

  • Кальций помогает абсорбции витамина В12 в организме.

Плохая совместимость с железом, марганцем, медью и витаминами A, B1 , B2 , B3 , B6 , C и E

  • Под действием железа, марганца, меди и витаминов A, B1 , B2 , B3 , B6 , C и E витамин B12 становится неактивным.

Витамин С (аскорбиновая кислота)

Хорошая совместимость с витаминами А, Е, B5 и В9.

  • Антиоксидантное действие витамина С усиливается каротиноидами, витамином Е и флавоноидами.

  • Витамин С восстанавливает активность витамина Е.

  • Витамин С способствует сохранению витамина В9 в тканях.

  • Витамин С помогает усвоению кальция и хрома.

Плохая совместимость с B1 , B12 и медью

  •  Когда мужчина принимает витамин C, B12 , медь, витамин B1 в отдельных таблетках и в разное время, таким образом может быть достигнут предельный максимум их концентрации в крови, что снижает вероятность развития негативных взаимодействий.

Витамин D (кальциферол)

Хорошая совместимость с кальцием и фосфором.

  • Витамин D улучшает обмен фосфора и кальция в организме.

Плохая совместимость с витамином А и Е

  • Витамины Е и D нужно принимать по отдельности, поскольку первый компонент плохо усваивается под влиянием другого вещества;

  • Витамин D нельзя совмещать с А, поскольку они нейтрализуют действие друг друга;

Витамин E (токоферол)

Хорошая совместимость с селеном и витамином С.

  • Селен усиливает антиоксидантное действие витамина E.

  • Витамин С восстанавливает функции витамина E при окислении. 

Плохая совместимость с магнием, цинком, медью и витамином D

  •  Для увеличения степени усвоения витамина Е следует принимать его отдельно от магния, цинка, меди и витамина D.

Витамин К

Хорошая совместимость с кальцием и витамином B2.

  • Витамин К помогает кальцию строить костную ткань в организме.

  • Витамин B2 необходим для перехода витамина К в активную форму.

Плохая совместимость с витаминами Е и А.

  • Витамины Е и А препятствуют проникновению витамина К в клетку

Кальций

Хорошая совместимость с магнием, бором и витаминами В6, В12, D и К.

  • Такой витаминно-минеральный комплекс (кальций, магний, бор и витамины В6, В12, D и К) обеспечивает наилучшее усвоение кальция и уменьшает его потери организмом. Магния не должно быть в избытке, иначе результат будет противоположным.

Плохая совместимость с натрием, железом, фосфором, марганцем, цинком, а также чрезмерное количество магния.

  •  Большое количество магния, железа и фосфора приводит к дефициту кальция.

  •  Кальций сам по себе препятствует усвоению этих минералов.

Железо

Хорошая совместимость с медью и витаминами А, B3 и С.

  • Медь и витамины А и С улучшают усвоение железа. 

Плохая совместимость с цинком, магнием, хромом и кальцием и витаминами E и B12

  • Цинк, магний, хром, кальций мешают усвоению железа.

  • Железо мешает усвоению витамина E, витамина B12 , кальция и марганца.

Фосфор

Хорошая совместимость с витамином D.

  • Витамин D улучшает усвоение фосфора.

Плохая совместимость с кальцием и магнием.

  •  Избыток магния и кальция приводит к дефициту фосфора в организме

Медь

Хорошая совместимость с витамином В6 и железом.

  • Медь в небольших количествах способствует усвоению железа. 

Плохая совместимость с цинком и витаминами B2 , B5 , B12 , C и E

  • Медь препятствует усвоению витаминов B2 , B5 , B12 , C и E

  • Медь также препятствует усвоению цинка

  • В больших количествах медь ухудшает усвоение железа, в то время как в небольших количествах, напротив, оказывает положительный эффект.

Магний

Хорошая совместимость с кальцием и витаминами группы B (кроме B1).

  • Магний способствует усвоению витаминов группы B (кроме B1) и кальция.

Плохая совместимость с витаминами B1 и E, фосфором и марганцем (а также в большом количестве с кальцием)

  • Магний ухудшает усвоение витаминов B1 и E

  • Фосфор и марганец ухудшают усвоение магния в организме

  • Повышенное количество магния приводит к дефициту кальция и фосфора

Цинк

Хорошая совместимость с витаминами А, B2 и B6.

  • Цинк улучшает усвоение витамина A, участвуя в его преобразовании в сетчатке глаза.

  • Витамин В2 увеличивает биодоступность цинка, а витамин В6 препятствует потере цинка организмом.

Плохая совместимость с витамином B9 , кальцием, железом и медью.

  • Кальций, железо и медь препятствуют всасыванию цинка из организма

  • Цинк и витамин B9 вместе образуют нерастворимый комплекс, который ухудшает их всасывание.

 

В какое время суток принимать?

Практически все нутрицевтики рекомендуется пить во время еды. 

Исключение составляют только аминокислоты и коллаген – их стоит принимать натощак, так организм получит более максимальный эффект. 

Жирорастворимые витамины A, E, D и K организм лучше всего усваивает тогда, когда они принимаются с жиросодержащей пищей.

УТРО

Омега-3

Время приема не имеет значения — можно пить капсулы как утром, так и вечером. Традиционно рыбий жир принимают с пищей, чтобы не сильно различать их вкус, а также это способствует лучшему усвоению. 

Железо
Железо – главный компонент гемоглобина. Низкий уровень железа может привести к утомляемости и ослабить иммунную систему. Лучше всего принимать железо натощак. Не принимай его с чаем или кофе, поскольку танины и кофеин могут влиять на всасывания железа. Кальций также препятствует всасыванию железа, поэтому не принимай их одновременно.

Витамин C
Поддерживает нормальное функционирование иммунной системы, повышает энергию, сильный антиоксидант. Витамин С сохраняется в организме всего несколько часов, поэтому его дозу лучше разделить на весь день. Начни принимать его с утра и поставь напоминания, чтобы не забыть принимать его в течение дня. 

Витамины группы B
Лучшее время для витаминов группы В — завтрак, по той причине что они обеспечивают нам дополнительный заряд энергии, способствуют нормальной работе нервной системы, помогают уменьшить усталость, способствуют нормальный психологическим функциям. 

Витамин E
Защищает клетки организма от повреждений, вызванных свободными радикалами. Важен для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы. Лучше усваивается при приеме с жирами.

УТРО/ДЕНЬ

Коэнзим Q10

Коэнзим Q10 лучше усваивается при приеме с пищевыми жирами – в идеальном случае за завтраком или обедом, чтобы избежать негативного воздействия на сон.
Способствует энергетическим процессам в клетках, задерживает старение организма, улучшает защитные способности организма, т. е. иммунитет, повышает физическую выносливость. 

Цинк
Принимай цинк днем во время еды, поскольку при приеме натощак он может вызвать тошноту. Не принимай его одновременно с кальцием или железом.

Он способствует нормальному функционированию иммунной системы, фертильности и репродуктивной системы

 Йод

Исследования обнаружили, что йод повышает энергию, поэтому принимай его после обеда для повышения уровня энергии
Йод заботится о синтезе гормонов щитовидной железы и здоровье кожи. Йод не накапливается в организме, поэтому его необходимо регулярно принимать..

ДЕНЬ/ВЕЧЕР

Витамин D

Витамин D лучше всего всасывается с едой в присутствии пищевых жиров. В некоторых исследованиях обнаружено, что он может оставить негативное влияние на сон, поэтому принимай витамин D сразу после обеда.

Витамин K

Витамин К можно принимать в любое время, но лучше всего с витамином D, кальцием и витамином С. Всасывается лучше при приеме во время еды вместе с пищевыми жирами.
ВЕЧЕР/НОЧЬ

Кальций
Кальций важный для здоровья костей и зубов кальций в целом не требует каких-то специальных схем приема. Но многие советуют принимать кальций вечером, поскольку тогда он лучше всего усваивается.

Если вы принимаете несколько дополнений, имейте в виду, что его не стоит сочетать с железом и цинком, которые способны вытеснить кальций в борьбе за ресурсы организма.

Магний
Четвертый важнейший минерал в организме, 50 % магния находятся в костях. Способствует здоровью костей и зубов. Обладает также успокаивающим воздействием на мышцы и нервную систему. Исследования показывают, что магний улучшает сон, поэтому его следует принимать вечером перед сном.