Що таке колаген та в чому його користь?

 Колаген, що це?

Колаген - це найпоширеніший білок в організмі, що становить основу сполучної тканини організму таких як сухожилля, кістки, хрящ, дерма і забезпечує її міцність і еластичність.

Колаген також міститься в багатьох інших частинах тіла, включаючи кровоносні судини, рогівку і зуби. У процентному співвідношенні, організм людини становить від 25% до 45% білків в усьому тілі.

Скорочення цього білка починається вже в 20 років, а після 25-30 років процеси його руйнування переважають над процесами синтезу. Крім того, на виробленні колагену негативно позначається куріння, ультрафіолет, погана екологія, стрес, зловживання рафінованим цукром і вуглеводами.

Корисні властивості. Для кого і для чого?

Напевно, всі ми чули про користь колагену для краси. Але колаген приносить багато користі не тільки для поліпшення зовнішнього вигляду. Колаген виконує наступні функції:

• Здоров'я і краса шкіри:

Колаген складає 75% сухої маси вашої шкіри. З віком внутрішній шар вашої шкіри втрачає колаген, стає менш еластичним і більш уразливим для пошкоджень. Результати наукових досліджень показали, що добавки можуть поліпшити як гідратацію шкіри, так і сітку шкірного колагену, що може поліпшити ознаки старіння шкіри, підвищує еластичність і зволоження шкіри. При нестачі колагену шкіра стає тоншою і сухою. Вона втрачає пружність, нерівномірно «просідає» і зморщується. Саме тому важливо підтримувати високий рівень колагену в організмі.

• Здоров'я суглобів і кісток:

Колаген захищає хрящову тканину від руйнування. Тому коли з віком його вироблення сповільнюється - стан суглобів починає погіршуватися. Деякі дослідження показали, що прийом добавок колагену зменшує запалення і стимулює синтез колагену в організмі. Це може сприятиме полегшенню болю у людей із захворюваннями суглобів, такими, як остеоартрит.

В одному дослідженні 73 спортсмена, які споживали 10 грамів колагену щодня протягом 24 тижнів, зазнали значне зменшення болю в суглобах при ходьбі і в стані спокою в порівнянні з гуртом, який його не приймала.

• Прискорює ріст м'язів:

Деякі люди можуть приймати колаген для збереження м'язової маси або зменшення жирової маси. Від 1 до 10% м'язової тканини складається з колагену. Цей білок необхідний для того, щоб наші м'язи були сильними і нормально функціонували. В одному дослідженні 27 чоловіків брали 15 грамів колагену, беручи участь в програмі вправ щодня, протягом 12 тижнів. У порівнянні з чоловіками, які тренувалися, але не брали колаген, вони набрали значно більше м'язової маси і сили.

• Здоров'я серця:

Деякі фахівці вважають, що колаген допомагає запобігти хворобам серця. Оскільки колаген забезпечує структуру ваших артерій - кровоносних судин, по яких кров від серця надходить до решти тіла. Без достатньої кількості колагену артерії можуть стати слабкими і крихким. Це може привести до атеросклерозу, захворювання, що характеризується звуженням артерій. Атеросклероз може призвести до серцевого нападу та інсульту. Дослідники, пов'язані з японською компанією, що виробляє функціональні продукти на основі колагену, опублікували дослідження в 2017 році [1] . Вони прийшли до висновку, що при регулярному вживанні протягом шести місяців трипептид колагену допомагає поліпшити рівень холестерину і знизити інші фактори ризику атеросклерозу (затвердіння артерій).

Добавки з колагеном можуть мати й інші переваги для здоров'я, але вони не були ретельно вивчені.

• Волосся і нігті. Прийом колагену може збільшити міцність ваших нігтів, запобігаючи ламкості. Крім того, він може стимулювати зростання волосся і нігтів
• Здоров'я кишечника. Хоча немає ніяких наукових доказів, що підтверджують це твердження, деякі практикуючі лікарі рекомендують використовувати добавки колагену для лікування кишкової проникності або синдрому дірявого кишечника.
• Здоров'я мозку. Ніякі дослідження не вивчали роль добавок колагену в здоров'я мозку. Однак деякі лікарі стверджують, що вони покращують настрій і зменшують симптоми неспокою.
• Втрата ваги. Деякі вважають, що прийом колагенових добавок може сприяти схудненню і прискоренню метаболізму. Ніяких досліджень, які підтверджують ці твердження, не проводилося.

Хоча ці потенційні ефекти є багатообіцяючими, необхідні додаткові дослідження, перш ніж можна буде зробити формальні висновки [2].

Тип, вид  форма колагену.

В даний час описано 28 типів колагену, які кодуються більш ніж 40 генами.

Чотири основних типи - це типи I, II, III і IV

Ось більш детальний погляд на чотири основні типи колагену і їх роль у вашому тілі:

• Тип I. Цей тип складає 90% колагену вашого тіла і складається з щільно упакованих волокон. Він забезпечує структуру шкіри, кісток, сухожиль, волокнистого хряща, сполучної тканини і зубів.

Знаходиться в м'яких і твердих тканинах, в шкірі, кістках, рогівці ока, в стінці артерій і ін.

• Тип II. Цей тип складається з більш пухких волокон яке пом'якшує ваші суглоби.

Знаходиться в гіалінових і фіброзних хрящах, склоподібному тільці, рогівці.

• Тип III. Цей тип підтримує структуру м'язів, органів і артерій.

Знаходиться в дермі шкіри плода, стінках великих кровоносних судин, ретикулярному волокні органах кровотворення.

• Тип IV. Цей тип допомагає з фільтрацією і знаходиться в шарах вашої шкіри, базальних мембранах, капсулі кришталика

З віком ваше тіло виробляє все менше і більш низької якості колагену.

Один з видимих ​​ознак цього - ваша шкіра, яка стає менш пружною і еластичною. Хрящ також слабшає з віком.

Також, як Ви могли вже помітити на сучасному ринку існують різні види колагену, а саме:

Морський, Тваринний, Рослинний (Синтетичний)

1. Морський - це найефективніший і легко засвоюваний колаген, оскільки його молекули максимально схожі з молекулами людського колагену. Він поглинається ефективніше і швидше проникає в кровотік. Його отримують з шкіри і луски глибоководних морських риб. Це, перш за все, I і III тип колагену .Є найчистішою і безпечної формою колагену.
2.  Тваринний (бичачий, свинячий, курячий) - Самим вивченим, доступним і поширеним видом колагену на сьогоднішній день є тваринний колаген. Цей вид колагену отримують в процесі переробки хрящів, шкіри і суглобів ссавців і птахів. його молекули мають набагато меншу схожість з молекулами колагену людини, через що засвоюється гірше, так як організму доводиться витрачати енергію на його перетворення для більш зручного поглинання.
3. Рослинний. Існує ще так званий рослинний колаген, хоча це визначення не зовсім вірне. У рослинах немає колагену, це білок виключно тваринного походження. Рослинний колаген - це білок пшениці, отриманий в процесі гідролізу. Він близький за складом до тварині колагену і також широко використовується в косметиці та Бадах.

Форма колагену. Який краще вибрати?

Порошок –це біодоступність форма, організм починає засвоюється практично відразу. Приймати потрібно натщесерце, за 30 хв перед їжею. У комплекті до препарату завжди йде мірна ложечка. Приймати дозу, рекомендовану виробником, необхідно на підставі саме цієї мірної ложки. Може мати неприємний смак або післясмак після прийому.

Капсули – ця форма колагену вимагає трохи більше часу на розчинення оболонки, прийом за 60 хвилин до їжі. Після прийому не залишається неприємних смакових відчуттів, зручність прийому в поїздках.

Таблетки – довго розчиняються в організмі і засвоюються. Для добової дози часто необхідно приймати 6 таблеток в день, розбиваючи на 2 прийоми.

Рідкий колаген – цей вид колагену засвоюється відразу, прийом - за 30 хвилин до їжі. Їх мінусус - вимагає особливих умов зберігання і коштує дорожче інших форм.

Дозування і тривалість прийому:

Скільки колагену треба приймати в день?

Вважається, що профілактична добова доза - 5 г колагену. Цього буде цілком достатньо, щоб підтримувати здоров'я шкіри, волосся, нігтів і суглобів. Для боротьби з віковими змінами шкіри - до 10 г на добу.

Для кращого засвоєння слід приймати з вітаміном С.

Оптимальний курс - 3 місяці прийом, 3 місяці - перерва. Можливий прийом на постійній основі, особливо в разі вікових змін шкіри і суглобів.

Порівняльна таблиця колагену:

Інтернет-магазин BioMax